334BCD03-E429-4EEA-A656-227055562478

Bussiness Lunch

Voor
Tataki van Tonijn met Daikon, op krokante pizza van humus

Hoofd -
Hertenrugfilet , gieser Wildeman peertjes en ongeloofelijk intense jus met peperkoek en appelsiroop ( +4€)

Of

Kabeljauwfilet , op het vel gebakken , aardpeer , schorseneer en kreeftenmousseline

Na -

Tarte tatin met kaneel , ijs van gekarnde hoeveboter en rode biet

 

49€ all in

zonder dessert en dranken 28€

Een volledig vegetarische variant is uiteraard beschikbaar
Menu loopt van 4 december tot 26 Januari

Vermeld Bussiness Lunch bij reservatie