Lunch , 28€

Franse Bouchot Mosseltjes , asian style

of

De beste Garnaalkroketjes in de hééééééééle wereld  ( + 9€ )

 

Hoofd –

Pladijs gebakken in persilladekorst
met gepofte aubergines , zongerijpte tomaat , schuimig Rieslingsausje met basilicumolie

of

Picanha Steak van Black Angus Runderen , gebakken in boter
Gegrilde artisjok , bordelaise saus en frisse aardappelsalade

of

Filet van zomerhert  met spitskool en distelzwam
Beuling uit Mortsel en bruine boter met Japanse azijn  ( + 14€)

 

 

Een volledig vegetarische variant is uiteraard verkrijgbaar

Menu loopt Van 2 tot 27 Juli